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認識食物營養成分及營養標籤

認識食物營養成分及營養標籤

如何認識食物營養成分及營養標籤?不少人都認為自己購買包裝食品時會看營養標籤,看碳水化合物/糖份一欄做足夠。但事實並非如此,我們其實最應該要先看食物成份。當你一看便會發現有很多恐怖成份,如:增味劑、防腐劑、乳化劑,除了一大堆添加劑,還有很多生酮不合適食物,如:大豆油、菜籽油、糖等

6月7日水克奶克工作坊

6月7日水克奶克工作坊

6月7日水克奶克工作坊已完成
感謝各位支持!
本會希望傳遞的訊息不是水克/奶克有幾好喝,而是當中腸道健康的重要性。當然同學們也會掌握飼養scoby 的技巧,發揮你們的創意,製作千變萬化的水克/奶克二酵。
感謝各位支持!?

你吃的是真芝士嗎?

真芝士還是假芝士 ? 你吃的是真芝士嗎 ?

真芝士? 假芝士? 你吃的是真芝士嗎? 一般人都非常喜愛芝士, 因為香濃可口,是日常生活中經常吃到的食材之一。但是現在食品工業為賺取最大利益,做了很多形形式式的合成芝士。
在各大超市經常買到的片裝芝士絕大部分都是[假芝士]。