市面上一般的蛋黃醬都是使用菜油/較差的植物油，這些油不單止含有反式脂肪，更帶有游離基破壞身體細胞。

而這款Primal Kitchen 牛油果油蛋黃醬則全由牛油果油製作，使用散養雞蛋，天然甜菜釀製的醋，更帶有酸辣清新口味，愛辣人士必定愛上。

牛油果油含有單元不飽和脂肪酸，含有豐富的植物甾醇，植物甾醇經研究證明能，有效地降低身體中的低密度膽固醇。還含豐富鉀、維他命E 及B群 – 所有都對皮膚及頭髮有裨益。

只要我們從飲食中細節改善，身體健康問題亦會慢慢離我們而去。

成份：

鱷梨油，有機籠子蛋，有機籠子蛋黃，有機醋，水，海鹽，有機檸檬汁濃縮物，墨西哥辣椒粉，石灰顆粒，有機韭菜，有機大蒜粉，有機迷迭香提取物。