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奶克工作坊

3月18日奶克工作坊

有冇朋友係超愛吃乳酪啊?
一般人都覺得乳酪是健康又好吃的食物,但又有沒有想過,原來一般乳酪含糖量超高,小小一杯士多啤梨味的高鈣低脂乳酪已經有10克以上的糖,有部分品牌仲更加有15克糖以上,已佔一般人全日所需的40%…

2月27日水克工作坊

2月27日水克工作坊

新一期水克工作坊又再招生
好多朋友都以為水克奶克係同一樣益生菌,吃了奶克沒效果,水克也會是一樣。其實他們含有的益生菌種都不一樣,奶克會在舒緩炎症,改善濕疹甚至陰道炎等較有效。而水克則對調節血糖水平及改善便秘等較有效果。
如果你吃完奶克後便秘問題仍未改善,快來參加水克工作坊!有興趣可以按此報名。

奶克工作坊

2月7日奶克工作坊

2月7日奶克工作坊 2月份奶克工作坊又接受報名啦~實行生酮飲食其中一樣最煩惱既事就係早餐唔知食咩好一般純乳酪又 […]

什麼是奶克菲爾和水克菲爾

什麼是奶克菲爾和水克菲爾

其實奶克菌及水克菌是一種細菌及酵母的共生菌。奶克菌用牛奶室溫發酵約一天的時間,牛奶中的乳糖會被奶克菌分解並會增加維他命b群,故患有乳糖不耐症人士也可以飲用。發酵後的牛奶一般稱為奶克,味道跟乳酪一樣,但當中含有的益生菌比一般乳酪多達40-60種,並且是活菌,對人體腸道健康非常有益

1月13日奶克工作坊

1月13日奶克工作坊

2020年1月的奶克工作坊又再招生啦~
新一年新開始, 為自己腸道做大掃除, 迎接更健康的自己!
奶克含有豐富益生菌, 而且是活菌, 進食後可改善便秘, 體重, 皮膚等等問題。而且味道跟乳酪相當, 學會做奶克就可以在家輕鬆吃到, 平常當早餐吃也適合。
快來參加製作啦~?

12月4日奶克

12月4日奶克工作坊

12月4日奶克工作坊已完成。
最近天氣都在15度以下,奶克發酵速度大大減低。奶克最適合發酵溫度為20-30度,愈熱發酵得愈快,反之亦然,所以大家最好放在較暖的地方發酵。

11月30日水克菲爾工作坊

11月30日水克菲爾工作坊

11月30日水克菲爾工作坊: 水克工作坊在11/23已完成,學識養水克令生酮生活有更加多選擇。透過水果二酵令原來不吃得的水果都可以吃了!增加不同的營養吸收。同時亦令身體腸道更健康?